코로나 바이러스 대유행으로 인해 식료품점에서 닭고기와 쇠고기를 소비자들에게 배급하고 있다.
하지만 비싸고 귀한 고기 사용량을 줄일 수 있는 맛있고 건강한 방법이 있다.
비록 그것이 불리고 있음에도 불구하고 지중해를 둘러싸고 있는 21개의 햇빛에 흠뻑 젖은 나라들 중 하나에서 살고 있는 것처럼 요리하기 시작한다.
애틀랜타 영양 영양학 아카데미의 대변인 라하프 알 보치는 CNN과의 사전 인터뷰에서 지중해식 다이어트는 실제로 다이어트가 아니라고 말했다.
그것은 당신에게 무엇을 먹고 먹지 말아야 하는지를 알려주지 않는다.
그것은 모든 음식 그룹의 소비를 장려하지만 건강에 가장 도움이 되는 사람들에게 더 많은 체중을 주는 라이프스타일이다.
알 보치(Al Bochi) 식물의 과일 견과류와 씨앗을 강조함 생선과 다른 해산물은 적어도 일주일에 두 번 섭취함 치킨과 계란은 매일에서 매주 적당한 양으로 나타나지만 다른 고기와 단 것을 사용하는 것은 매우 제한적이다.
그러나 고기는 단 것만큼이나 드물다.
붉은 고기 돼지고기나 닭고기 일부에 한 끼가 만들어진다고 생각하는 사람은 식물성 식단에 대한 생각이 압도적으로 보일 수 있다 켈리 토프스가 사전 인터뷰에서 말했다고 건강식품을 먹는 것에 관한 한 당신의 건강을 전환하기 위해 하룻밤 사이에 완전히 재정비하거나 아무것도 할 필요가 없다.
s는 Oldways의 영양 담당 이사로, 문화 유산들을 통해 사람들의 건강을 이끌기 위해 헌신적인 비영리 영양 단체입니다 지중해식 식이요법에서는 채소를 많이 먹고 모든 종류와 색깔을 사용하여 다양한 영양소 피토케미칼과 파이버 쿡 구이 또는 허브와 약간의 엑스트라 버진 올리브로 장식합니다.
코코넛과 야자유를 멀리하라 비록 식물성 기름일지라도 그 기름들은 나쁜 콜레스테롤을 증가시킬 포화 지방이 많이 함유되어 있다 매 끼니에 통곡물과 과일을 첨가하지만 고명이나 작은 간식으로 견과류와 씨앗을 사용하라 이런 식으로 먹는 것은 건강에 많은 이점을 가지고 있다는 연구 결과가 나왔다 당뇨병 고콜레스테롤 심장질환과 일부 암의 위험을 줄이기 위한 연구에서 지중해식 식습관이 나타났다 이 방법은 또한 뼈를 튼튼하게 하고 치매와 우울증을 예방하며 건강한 체중감소에 좋은 것으로 나타났다 왜냐하면 사람들이 건강하기 때문이다Drexel University Plant 기반 식품의 영양과학과 학과장인 등록된 영양학자 Stella Volpe는 에너지와 칼로리가 낮다고 말했다 통곡물 쉬운 시작 지중해 식이요법을 시작할 때 취할 수 있는 가장 쉬운 조치 중 하나는 정제된 곡물을 다음으로 대체하는 것이라고 Toups는 말한다.
통곡물 통밀빵과 파스타를 선택하고 흰쌀을 현미 또는 야생쌀로 대체합니다 실제로 통곡물이 맞는지 확인하기 위해 올드웨이 통곡물 협의회는 제조사들이 자발적으로 그 제품의 통곡량을 나열한 각 우표와 함께 사용할 수 있는 검은색과 금색의 통곡물 도장을 개발했습니다 우표는 1에 있습니다58개 이상의 국가에서 2000개의 제품을 검색할 수 있고 소비자는 필요한 것을 찾기 위해 국가별로 제품을 검색할 수 있습니다.
예를 들어, 두 개의 다른 빵 덩어리를 비교한다면 한 조각은 18g의 통곡물을 가지고 있고 다른 한 조각은 22개의 Toups가 있습니다.
그래서 통곡물을 처음 먹는다면 아마도 당신은 낮은 수준에서 시작해서 많이 먹고 싶을 것입니다.
이버는 한꺼번에 변비를 일으킬 수 있다 Sandee는 수세기에 걸쳐 거의 변하지 않은 곡물을 추가 확인시켜준다 고대 곡물로 알려진 지중해 식단 Quinoa amarant millet farrospelt Kamuta 밀곡의 주요 특징이기도 하다 이집트 무덤에서 발견되고 양귀비만한 크기의 이디오피아 곡물은 양귀비 밀곡이다 고대 곡물의 몇몇 예들 각각은 다른 맛과 식감을 가지고 있기 때문에 토우프들은 한 달에 한 번 집이나 레스토랑에서 한 번 먹어보는 것이 한동안 인기 있는 트렌드였다.
토우프스는 이런 종류의 재료들이 메인 스토어에서 매우 인기를 끌기 때문에 다른 지중해 곡물과 음식을 시식하는 것이 매우 쉽다고 말했다.
am 레스토랑 매일 최소 6인분의 곡물이 더 많이 제안되고 그 중 적어도 절반은 통곡물이어야 한다고 Toups는 말한다 만약
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당신이 탄수화물이 당신의 허리라인에 미치는 영향을 걱정한다면 장기적인 이점을 살펴보라고 그녀는 말한다 토토 우리는 분명히 이러한 저탄수 다이어트에 대한 질문을 받을 수 있다고 Toups는 말했다 살이 빨리 빠지는 것이 몸에 좋다는 것은 아니다 말라리아에 걸려서도 살을 뺄 수 있지만 그것은 당신이 단백질을 재고해서 지중해 식단의 이점을 극대화 하는 것이 핵심이다 육류 제품을 줄이는데 아름답게 작용하는 것은 필요하지 않다 당신의 단백질 요구량을 얻기 위해 매일 고기와 가금류를 먹는 알 보치는 콩과 르라고 말했다.