채식주의자가 된 것이 패스트푸드에 대한 핑키콜스의 갈망을 멈추게 하지 못했다 그녀는 자신이 원하는 채식주의 옵션을 찾을 수 없게 되자 스스로 문제를 해결하기로 결심했다 그래서 그녀는 2018년에 식물로 만든 버거로 기대를 뒤엎고 약간의 재미를 느낄 수 있는 슬러티 비건 아틀랜타베이스 레스토랑을 열었다 다른 빠른 속도음식 체인점은 와퍼나 빅맥을 가질 수 있다 — 슬러티 비건에는 비건 치즈 비건 베이컨 캐러멜라이즈 양파 상추와 토마토, 슈퍼 슬러트에는 과카몰레 할라피뇨와 비건 치즈를 넣은 슈퍼 슬러트가 있다.
슬로티 비건이 문을 연 이후부터 스눕독 티파니 해드니쉬와 어셔 사람들이 승리를 거두었다.
최신 유행의 장소와 문 밖으로 쏟아진 대사들 중 slutty vegan 방문은 파티에 가고 싶은 느낌을 주도록 고안되었다 처음 손님들은 처녀라고 불리고 환호한다 우리는 애틀랜타에 놀라운 채식주의 레스토랑을 가지고 있다 하지만 나는 사람들이 음식을 다시 상상하는 것을 돕기 위해 그것에 대한 경험을 태그했다 그녀가 말한 Cole the name도 도울 수 있다면 그녀가 말했다.
Pinkys Vegan이라고 이름을 지었더라면 나는 아마도 문밖에서 선을 긋지 않았을 것이다 지금 콜은 대유행 기간 동안 그녀의 가장 큰 테스트를 직면하고 있지만 Slutty Vegan을 확장하고 있다 그녀는 1년 반 안에 그녀의 본거지를 넘어 총 13개의 레스토랑을 위해 모험을 계획하고 있다 우리는 애틀랜타 외곽으로 진출할 것이며 그녀가 있는 모든 곳에 Slutty Vegans를 가질 것이다id Alabama는 그들이 어디에 있을 것인지 구체적으로 밝히지 않았지만 Cole은 그녀가 몇 개의 채식주의자 선택권이 없는 밀집된 장소를 목표로 하고 있다고 언급했다.
회사는 또한 투자자들과의 관계에도 열려있다고 Jason Crain은 말했다.
아이서 라잇은 자금조달은 고려 대상이라고 언급하며 추가 자본을 조달할 계획이 없었다.
새로운 도시로 향하여 타격을 입는 것은 항상 도전이다.
한 지역에 울려 퍼지는 음식이 다른 지역의 소비자와 함께 다른 지역의 소비자와 함께 도약하지 않을 가능성이 있다.
부동산과 같은 새로운 지출은콜과 고용 직원인 콜은 지금까지 두 곳의 식당을 열었고, 현재 벽돌과 모트의 위치를 3대 + 푸드트럭 2대로 옮기고 있다.
레스토랑 위치 중 하나는 인근 건물의 손상으로 인해 일시적으로 문을 닫았다.
이번 달 콜은 또한 이 체인점의 새로운 본사와 1400만 대 계약을 체결했다.
랜타스 에지우드 지역 확장은 특히 지금 당장은 어려울 수 있다 전국적인 유행으로 인한 타격을 견뎌내지 못하고 있다 국립 레스토랑 협회에 따르면 올해 약 110000개의 레스토랑 또는 17개의 미국 레스토랑이 문을 닫았다고 한다.
지난 3개월 동안 협회는 “그러나 회사는 올해 크레인 슬루티 베건스 매출이 100명 이상 증가했다고 믿고 있다”며 “다른 사람보다 그 모멘텀을 먼저 구축하기를 원한다”고 말했다.
“우리는 경쟁업체와 다른 사람들이 이 스파에 쉽게 진입하지 못하도록 하고 싶다”고 말했다.
그는 “이것이 정말 파업으로 귀결된다”며 “그 위기는 천안 목천 힐스테이트 슬루티 비건(Slutty Vegan)을 끝낼 수 있다고 확신했다”고 말했지만 그녀는 “내가 했던 것 중 가장 많은 사업을 해냈다”며 “콜이 슬루티 비건(Slutty Vegan)을 메인스트림 패스트푸드점에 입점할 때”고 말했다.
7년 동안 채식주의자였던 콜이 말했다.
하지만 그녀는 슬루티 비건을 열었을 때 적절한 시기라고 언급했다.
2018년에는 동물성 제품에 대한 식물 기반 대체품에 대한 관심이 높아져 갔다.
다음 해에 제공되는 주요 단식에 대한 중요한 변화 덕분에오드 체인점들은 그들의 메뉴에 식물성 식사를 추가하기 시작했다 2019년 버거킹은 그것의 임파서블 와퍼를 시험하고 빠르게 전국적으로 출시했다 던킨과 스타벅스는 아침식사용 샌드위치를 판매하기 시작했고 맥도날드는 맥플랜트 버거를 포함한 식물성 제품의 새로운 제품군을 대유행 전반에 걸쳐 발표했다 식물에 기초한 육류를 대체하는 ‘임파서블 푸드’와 ‘비욘드 미트’는 관심 있는 고객들에게 단백질을 더 쉽게 제공할 수 있도록 그들의 소매 발자국을 크게 넓혔습니다 유행의 확산은 콜이 새로운 도시에 개념을 도입하는 것을 더 쉽게 만들 수 있습니다 그리고 비건 음식만을 제공하는 것이 그녀가 공급의 일부를 피하는 데 도움이 되었습니다 c전염병 기간 동안 다른 식당들이 직면했던 해인 함정 국가의 주요 육류 가공업체들이 일부 공장에서 생산을 중단했을 때,
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직원들이 저렴한 고기를 구하는데 어려움을 겪었기 때문에 심지어 웬디스는 그녀의 식당에서 공급망 문제가 없다고 말했다고 보고했다.
흑인이 소유한 사업체로서의 슬루티 베건스(Slutty Vegans)의 대유행 기간 동안 매출을 증가시키는 데 도움이 된 ing