커피를 마시는데 도움이 되는 간단한 팁
당신은 누군가의 집이나 커피숍에 가서 왜 당신이 집에서 끓인 커피가 결코 맛있지 않은지 궁금해한 적이 있는가? 당신은 다른 사람들처럼 커피에 정통하지 않을지도 모른다.
이 기사는 당신에게 완벽한 커피 주전자를 만들기 위한 팁을 줄 것이다.
커피에 향신료를 첨가하여 자신만의 장인의 맛을 만들어 보세요. 무엇을 먹어볼지 결정하기 어렵다면 초콜릿에
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첨가할 것들에 대해 생각해보세요. 계피와 육두구와 같은 간단한 것부터 시작하세요. 커피의 풍미를 풍부하게 하기 위해 컵에 약간의 바닐라 추상물을 첨가하는 것과 같은 것들을 할 수도 있습니다.
만약 당신이 당신의 커피에 섬세한 맛을 좋아한다면, 그것이 양조되는 동안 약간의 권리를 추가해 보세요. 계피 한 움큼이나 바닐라 몇 방울이 양조장에 풍미를 더할 것입니다.
당신의 커피에 이런 식으로 향을 내는 것은 너무 과하지 않게 할 것이고 당신은 크림이나 우유가 필요하지 않을 것입니다.
커피 제조 장비를 적절하게 청소하는 것이 매우 중요합니다.
장비를 자주 청소하지 않으면 커피 맛이 떨어질 수 있습니다.
사용 후 장비를 완전히 청소할 필요는 없지만 약간의 냄새나 어떤 종류의 냄새도 느끼기 시작하면 완전히 청소해야 합니다.
당신의 커피가 어디에서 유래되었는지 보세요. 커피가 어디에서 재배되었는가는 전체적인 맛에 큰 영향을 줍니다.
예를 들어 라틴 아메리카 국가들은 더 부드러운 맛을 가진 콩을 재배하는 경향이 있습니다.
만약 당신이 더 이국적인 맛을 찾고 있다면 당신은 아프리카에서 온 커피를 고려하기를 원할 것입니다.
커피그라인더를 찾을때 칼날을 사용하는것을 구매하지 마세요 대신 원두를 줄이기 위해 원뿔모양이나 갈린 버가 있는 것을 찾으세요 당신은 좀 더 일관된 칼집을 얻을 것입니다 또한 납작한 칼날이 과열되는 경향이 있고 당신의 커피에 그을린 맛을 줄 수 있습니다
커피를 다시 데우면 안 된다.
커피는 그냥 타서 차가운 것보다 훨씬 맛이 없다.
대신 커피가 언제 20분 이상 마실지 알고 있다.
원래 열과 벳무브 따뜻함을 유지하기 위해 단열 머그잔이나 보온용 카라페를 준비하라.
커피를 만들때마다 질 좋은 크림과 설탕을 사용하세요. 커피는 신선할 뿐만 아니라 그 음료에 넣는것들도 신선하기를 원합니다.
이것은 당신이 마실때마다 당신의 커피의 전반적인 맛을 향상시키는데 도움이 될 것입니다.
당신의 커피에 시럽을 첨가할 때, 당신이 다른 것을 첨가하기 전에 그것을 뜨거운 커피에 첨가할 때, 뜨거운 커피 한잔을 붓고 크림이나 우유와 같은 다른 것들을 첨가하기 전에 시럽을 첨가하세요. 커피에서 나오는 열은 시럽이 더 빨리 녹도록 돕습니다.
이것은 당신의 커피의 전체적인 향과 냄새를 증가시키도록 돕습니다.
독특하고 개성 있는 브루를 만들고 싶다면 맛을 섞어라 몇몇 커피숍들은 심지어 가장 좋은 방법으로 조합된 맛을 위한 올바른 방향을 안내할 것이다.
만약 당신이 12분에서 14분 동안 당신의 원두를 굽는 것보다 강한 커피 컵을 선호한다면, 콩 설탕은 캐러멜라이즈를 입혀 로스터에서 꺼냈을 때 원두를 약간 기름진 것처럼 보이게 한다.
이것은 당신의 커피가 에스프레소나 강한 조를 좋아하는 사람들에게 완벽한 스모키한 맛을 줄 것이다.
만약 당신이 보통의 커피를 마시는 사람이라면 그리고 그것은 당신의 하루의 중요한 부분이고 당신의 지식을 넓히고 더 좋은 컵을 만드는 방법에 대해 배우는 것을 고려하라. 요즘 전문 커피 통로에서 대부분의 슈퍼마켓에서 구할 수 있는 갓 볶은 원두를 찾아라. 원두를 직접 가게에서 갈아서 순서대로 며칠 안에 그것들을 소비하라. 최고의 맛을 내다
고급 커피에 돈을 낭비할 필요는 없다.
당신이 정말 까다롭지 않다면 블렌드 커피의 큰 차이를 알아채지 못할 것이다.
종종 가장 평범한 커피는 당신이 가장 즐기는 커피일 것이다.
그것이 당신의 커피 요구를 만족시킨다면 싼 커피를 사는 것에 아무런 문제가 없다.
만약 당신이 뜨거운 커피를 냄비에 넣고 따뜻하게 하고 싶다면 뜨거운 물을 부어 미리 냄비를 따뜻하게 하는 것이 가장 좋다 단열 카라페는 커피가 따뜻한 접시 위에서 시간을 보내게 해서는 안되기 때문에 이것은 단지 그것을 태울 것이다 예열된 뜨거운 물은 싱크대를 헹구는 데 사용할 때 매우 편리하다
커피 원두를 냉장고에 보관하지 마세요. 커피 원두는 냉장고에 있는 다른 음식의 냄새를 빨아들이는 경향이 있어서 양조장의 맛을 망칩니다.
대신 만약 당신이 원두를 1~2주 안에 사용할 계획이 없다면 신선도를 유지하기 위해 밀폐된 용기에 원두를 보관하세요.
만약 당신이 가장 좋아하는 종류의 콩을 가지고 있지만 맛을 바꾸고 싶다면, 감미료 크리머나 다른 여분의 것을 첨가해 보세요. 예를 들어, 전유와 크리머는 커피에 다양한 수준의 감미료를 첨가하세요. 다른 종류의 맛을 위해 향미료나 두유 시럽을 사용하는 것을 고려해보세요. 조의 컵에 향을 내는 훌륭한 방법입니다.
만약 당신이 아이스 커피의 팬이라면, 당신의 커피를 항상 강하게 양조한다.
이것의 이유는 당신이 커피에 얼음을 첨가할 때 그것은 그것을 물로 희석시키기 때문이다.
커피 쉐이크를 좋아하는 사람들에게도 마찬가지이다.
당신이 믹서에 얼음을 커피와 함께 넣을 때 당신은 당신의 양조물을 희석시킬 것이다.
그래서 항상 강하게 시작하라.