와인은 연휴 동안 제공하기에 완벽한 음료이다. 다음 글은 올바른 와인과 올바른 음식을 조합하여 전반적인 식사 경험을 극대화하는 방법을 이해하는 데 도움이 될 것입니다.
당신의 와인 가게에 익숙해지세요. 모든 술 가게는 다르다. 제공되는 병뿐만 아니라 가격도 다를 것이다. 와인을 마시기 시작한 지 얼마 되지 않았다면, 비싼 병을 잔뜩 들고 가게에 가는 것은 당신을 위한 것이 아닐지도 모른다. 당신의 필요에 맞는 가게를 선택하도록 노력하세요.
와인이 저렴하다고 해서 좋지 않다는 뜻은 아니다. 칠레에서 온 와인을 마셔보세요. 이 와인들은 가격이 저렴하고 품질이 좋다. 까베르네 소비뇽은 가격에 비해 환상적인 와인입니다. 적당한 가격의 와인이 있는 다른 나라들은 아르헨티나, 뉴질랜드, 남아프리카 공화국이다.
다양한 와인을 자주 마셔보세요. 새로운 와인을 시도해보는 것은 새로운 나라와 와인에 대해 배울 수 있는 훌륭한 방법이다. 가게 사람이 추천하는 것을 시도하거나, 새로운 지역을 시도하거나, 선반 위의 병 옆에 있는 말하는 카드를 기준으로 시도해 보세요. 여러분이 다음에 가장 좋아하는 와인을 발견할 기회가 많은데 왜 스스로를 제한하나요?
모든 와인이 잘 숙성되는 것은 아니다; 와인을 오랫동안 올릴 때 이것을 위한 계획을 세워라. 당신이 제공해야 하는 조건에서 그것이 어떤 종류의 수명을 가지고 있는지 알아보세요. 원한다면 보르도는 노화를 위한 예외적인 선택이다.
많은 종류의 와인을 이용할 수 있도록 노력하세요. 컬렉션에 화이트 와인이나 레드 와인만 있는 것만으로는 충분하지 않습니다. 풍부한 레드와 화이트 외에 스파클링과 달콤한 와인을 보관하여 손님들이 강남세인트 항상 즐길 수 있는 것을 준비하세요.
와인에 관심이 있는 모든 사람들에게 좋은 팁은 병의 라벨을 떼어내는 방법을 이해하는 것이다. 이것을 하는 쉬운 방법은 오븐에 병을 넣고 뜨거울 때 라벨을 벗기는 것이다.
와인에 대해 이야기하기 위해 가입할 수 있는 다양한 게시판이 있다. 여러분은 경험이 많은 소믈리에들 또는 심지어 여러분보다 조금 더 많은 경험을 가진 사람에게서 많은 것을 배울 수 있습니다. 사실, 여러분은 토론에도 기여할 수 있다는 것을 발견할 수 있습니다. 여러분은 결국 놀라운 라벨의 방향을 가리키게 될지도 모릅니다.
오늘 당신이 좋아하는 와인을 너무 많이 사지 마세요. 당신은 비축하고 싶을지 모르지만, 보통 와인 맛은 계속해서 변한다. 그래서, 비록 여러분이 지금 와인을 좋아할지라도, 나중에 여러분은 그것에 대해 다르게 느낄 수 있습니다. 이것은 당신에게 공간이 부족하고 당신이 더 이상 좋아하지 않는 와인을 무겁게 만들 것이다.
많은 와인이 디저트와 아주 잘 어울린다. 보통 디저트와 함께 드실 와인은 식사와 함께 드실 와인이 더 달콤합니다. 황갈색 포트나 루비 포트 같은 포트 와인은 대부분의 초콜릿과 디저트에 어울리는 자연스러운 단맛을 제공한다. 디저트 와인은 최상의 결과를 위해 약 55도에서 제공되어야 한다.
당신은 구매할 때 와인을 섞어서 구매해야 합니다. 매번 같은 타입으로 하지 마세요, 지루해질 테니까요. 여러분이 정확히 무엇을 하고 무엇을 좋아하지 않는지 발견할 때까지 다른 와인을 실험해 보세요. 당신은 그것이 더 싸다는 것을 알게 될 수도 있다.
적포도주와 백포도주는 그들이 가장 잘 제공되는 온도에 관한 한 다르다. 빨간색은 흰색보다 따뜻해야 https://narashikanko.or.jp/ko/?s=g++강남세인트 하며, 적어도 10-15도는 되어야 합니다. 적포도주를 냉장고에 넣어 식힌 후 실온에 가깝게 하기 위해 최소 3분에서 5분 정도 꺼내서 마신다. 적포도주는 화씨 60도 정도여야 하고, 백포도주는 화씨 45도 정도가 되어야 한다.
당신의 지역 와인 소매상들과 와인 양조장의 사람들을 알아가는 것은 당신에게 정말 유익할 수 있다. 이러한 직원들과의 관계를 발전시킴으로써, 귀하는 특별 할인과 다가오는 판매에 대한 사전 경고를 받을 수 있습니다.
와인은 스파클링 프루티 와인부터 진한 붉은색 와인까지 다양한 형태로 나옵니다. 와인 숍이나 주류 판매점으로 향할 때, 어떤 병을 꼭 골라야 하는지 확실히 아는 것이 가장 좋다. 당신은 이제 스스로 교육을 받았기 때문에 완벽한 선택을 하는 것이 더 쉬울 것이다.