미국 조지아주에서는 4월 27일 레스토랑을 재개장할 수 있도록 허가했다 라이언 퍼니스 소유의 3개 레스토랑은 여전히 문을 닫고 있다 퍼니스는 3월 16일 이후 직원과 고객의 건강을 걱정하며 자신의 레스토랑 테이블 메인 오스테리아 매톤과 연합 식품을 열지 않고 있다문을 닫을 때까지 그들은 사회적 거리 두기 규칙을 가지고 수익을 낼 수 없다 만약 당신이 전세계의 식당들과 대화한다면 언어는 바뀔 수 있지만 같은 수학이다 CNN 비즈니스 레스토랑과 술집들은 그들을 일하게 하기 위해 볼륨과 교통량이 필요하다고 말했다 Pernice는 그의 120명의 직원 중 80명을 해고하거나 해고해야 했다.
점점 더 많은 식당과 술집 노동자들이 일자리를 잃어갔다 국가들에 대유행을 막기 위해 고안된 엄격한 폐쇄 조치들 중 일부는 완화되고 있지만 식당과 술집들은 바이러스가 확산될 수 있는 장소로 여겨지고 있기 때문에 재개업 우선순위를 받지 못하고 있다 식당 주인들과 경영자들은 고심하고 있다.
h 그들의 산업을 뒷받침하는 잔인한 수학 마진은 손님들과 테이블의 여러 물결을 최대한 가깝게 밀어붙이는 가장 험난한 시장에서 매일 밤 그리고 특히 주말에 손님들에게 음식점과 술집들을 강제로 포장하는 것이다 그것은 단순히 호환되지 않는 비즈니스 모델이다사회적 거리 두기 지난달 규제가 풀렸을 때 재개업을 선택한 또 다른 조지아 레스토랑 블라이스 노왁은 우리가 사회적 거리를 두는 동안 아무런 이익도 없을 것이라고 말했다 노왁은 그의 레스토랑에 손님 수를 깜깜이 200명에서 줄였다식탁이 12피트 간격으로 펼쳐진 채 불과 50개. 60명을 한 번에 수용할 수 있던 주 식당 공간은 이제 24명으로 제한되어 그는 이제 오픈함으로써 손님들이
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안심하고 식사를 할 수 있는 사회적 거리 두기에 대처하는 훈련을 받을 수 있기를 희망하고 있다.
일부 식당 손님들은 줄이면서 문을 열지 않고 문을 닫겠다고 말한다.
뉴욕의 레스토랑 운영자인 Union Square Hospitality Group은 지난 3월 약 2000명을 해고했고 CEO인 대니 메이어는 백신이 발견되기 전까지는 고객이 돌아오지 않을 것이라고 말했다.
모든 사람들이 반쯤 식사를 하는 동안 내 입장에서는 흥미나 흥분이 없다.
g 그들의 체온을 재고 마스크를 쓴 그는 블룸버그 뉴스와의 인터뷰에서 “이탈리아에는 정서가 널리 퍼져있다”고 말했다.
수천명의 식당 주인들은 정부가 6월 1일 식당들이 재개장할 때 발효될 사회적 거리 두기 조치를 제안한 것에 항의했다.
이 식당은 내 삶의 사랑이지만 내가 더 좋아하는 식당이다.
밀라노에 있는 Gennaro Esposito Milanoa 피자집의 마리오 피르포 사장은 2미터 간격으로 테이블을 유지하도록 강요한다면 식당 수용량이 70명 가까이 감소할 것이라고 예측했다.
피르포는 Ionon apro 또는 I not oper라는 해시태그 아래 온라인과 거리에서 항의하는 이탈리안 식당가들의 움직임의 일부이다.
리소르지아모 이탈리아 또는 이탈리아 다시 떠오르다 영국에서 술집과 식당 운영자의 3/4은 사회적 거리 두기에서 살아남을 자신이 없으며, 만약 우리가 갑자기 우리의 손님들을 반으로 줄인다면 술집과 식당 가이드 스퀘어밀이 260개 이상의 업소를 대상으로 실시한 설문조사에 따르면 많은 사람들이 문을 닫고 싶어 한다.
무역협회 영국 환대의 케이트 니콜스 최고경영자(CEO)는 정부가 산업 근로자들에 대한 임금 지원을 계속하기 위해 임대료를 지급하는 기업들을 지원해 줄 것을 촉구했다.
일부 사업체들은 경제적으로 성공하지 못할 것이며 상당수의 매장이 문을 열지 못할 수도 있다 홍콩 텔 카멜리아 소유주 Gagan Gurung에 따르면, 전 영국 식민지가 사회적 거리 두기 규칙을 모두 강요한 것에 따르면, 그녀는 술집에서의 사회적 거리 두기는 식당보다 훨씬 더 형편없다고 말했다.
건물 식당과 술집들은 절반의 용량과 5피트 간격으로 문을 열었다 그러나 3월 말에 감염률이 급증했을 때 홍콩 식품 보건국은 술집에서 새로운 사건의 절반 이상이 발생했다는 것을 알아냈다 술집만을 취급하는 시설들은 한 달 동안 문을 닫도록 명령받았다구룽스 칵테일 바를 계속 운영하는 레스토랑들은 그 후 재개업할 수 있게 되었다.
그러나 그는 30명의 보통 좌석 용량을 반으로 줄이는 것은 장기적으로 실현 가능하지 않다고 말한다.
15미터 거리에 15명 밖에 없는 구룽은 어떻게 살아남을 수 있겠는가? 구룽은 우리의 사업에 확실히 건강에 좋지 않다고 말했다.
거의 8명의 국가 노동자들이 롤대리 음료와 환대 산업에 고용되어 있다고 A.S.에 따르면