와인에 대해 알고 싶은 내용 읽기
와인 쇼핑은 당신을 불안하게 하는가? 당신이 Merlot과 Burgundy의 차이점을 결정하는 것이 어려운가? 와인을 고르는 것이 당신의 머리를 어지럽히게 한다면 당신은 단지 약간의 추가적인 지식이 필요할지도 모른다.
당신이 이 기사에서 찾은 정보는 도움이 될 수 있다.
당신이 즐기지 않는 와인으로 절대 요리하지 마라. 와인이 요리 과정에서 와인이 요리될 때 그것은 집중된다.
당신이 좋아하지 않는 어떤 맛도 더 널리 퍼지게 될 것이고, 그것은 당신이 준비하기 위해 그렇게 열심히 노력한 음식의 맛을 좋아하지 않을 것이라는 것을 의미한다.
포도주의 색이 포도주를 만드는 데 사용되는 포도의 색과 항상 같지는 않다는 것을 명심하라. 그 색은 포도주를 만드는 과정에서 비롯되며 포도주에게 마지막 색을 주는 것은 포도주 껍질이다.
와인을 맛보거나 대접할 때 알맞은 잔을 고르십시오. 와인의 색깔을 볼 수 있도록 투명한 잔을 사용하는 것이 가장 좋습니다.
와인을 쉽게 휘두를 수 있도록 줄기가 길고 둥근 모양의 잔을 고르십시오. 22온스 이상 함유된 잔은 피해야 합니다.
만약 당신이 와인을 사는 것에 관심이 있다면, 좋은 팁은 당신이 현재 좋아하는 와인을 항상 많이 사는 것에 너무 흥분하지 말라는 것이다.
그리고 당신은 아마도 당신이 지금 좋아하는 와인 한 다발로 와인 저장고를 채운 것을 후회할지도 모른다.
몇 가지 와인에 대한 맹목적인 맛 테스트, 맛 향과 대담성에 대해 판단하기 가격이나 와이너리 지역과 같은 가장 인기 있는 품질을 무시하기 맹목적으로 맛보는 것은 때때로 특정 품종에 들어가는 과대 광고에 속지 않고 와인 자체에 대한 여러분의 솔직한 의견을 얻는 좋은 방법입니다.
남은 와인은 요리에 아주 좋다.
병의 바닥까지 내려왔을 때 그것을 버리지 마라. 대신 병을 다시 봉하고 다음 식사를 위해 그것을 저장해라. 당신은 파스타 맛의 고기를 위한 소스를 만들기 위해 와인을 사용하거나 당신의 특별한 스튜 조리법에 추가할 수 있다.
디켄터는 유용한 제품이 될 수 있다.
만약 당신이 디켄터를 구할 수 없거나 그것들을 사용하는 데 관련된 시간 때문에 그것들을 좋아하지 않는다면 대신에 에어레이터를 얻는 것에 대해 생각해라. 그것들은 비슷한 기능을 수행하며 그것들은 종종 사용하기 더 쉽다.
샴페인이나 스파클링 와인은 잘 식지 않으면 절대 내놓지 마세요. 상온에 가깝게 마시면 맛이 없어집니다.
마시기 전에 적어도 한 시간 동안 냉장고에 샴페인을 넣어 두세요.
어떤 와인을 마시든 메모하세요. 처음에는 당신이 무엇을 하고 있는지 제대로 알지 못할 것입니다.
하지만 시간이 지남에 따라 당신은 당신의 노트와 반응에서 특정한 경향을 알아차리기 시작할 것입니다.
당신은 심지어 당신이 그것들을 더 많이 마실수록 특정한 와인에 대한 당신의 반응이 변하는 것을 볼 수 있습니다.
당신은 와인을 살 때 몇 가지 명확한 목표를 가지고 있어야 한다.
예산을 세우고 당신이 와인을 살 때 와인이 필요할 다양한 기회의 목록을 만들어야 한다.
와인을 사는 것은 매우 즐거울 수 있다.
그러나 당신이 사용하지 않을 와인을 선물하는 열성적인 판매자에게 흥분하지 마라.
20년 이상 된 와인병을 가지고 있다면 코르크 마개의 변질 과정을 확실히 이해하세요 그러므로 와인을 열면 코르크 마개가 갈라지거나 찢어질 가능성이 높습니다 이것은 거의 모든 와인 병에서 일어날 자연스러운 과정입니다
특정 와인을 마시기 위한 적절한 온도에 대한 연구 예 몇 도 정도는 와인의 전체적인 맛에 있어서 큰 차이를 만들 수 있습니다.
여러분은 여러분이 가장 좋아하는 와인이 상온에서는 완벽하지만 몇 도 더 따뜻하거나 더 차갑게 하면 품질이 떨어집니다.
여러분이 올바른 선택을 할 수 있도록 이러한 특징들을 메모해 두십시오.
와인 역사에 대한 수업을 신청하세요 와인에 대한 열정을 가질 수 있는 것입니다 풍부한 역사를 가지는 것은 그것에 대한 당신의 감상을 높일 수 있습니다 와인이 어떻게 오늘날과
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같은 것이 되었는지에 대한 모든 것을 배우는 것은 놀랍습니다
Evernote를 와인 노트 작성 응용 프로그램으로 사용여러 가지 방법으로 와인 모험을 추적할 수 있지만 Evernote를 사용하면 이미지 및 텍스트를 함께 조합할 수 있습니다.
이렇게 하면 와인 레이블의 이미지를 모든 의견과 함께 한 곳에서 볼 수 있습니다.
또한 거의 모든 디지털 플랫폼에서 Evernote를 사용할 수 있으므로 노트를 그대로 사용할 수 있습니다.
계속해서 같은 가게에 돌아가면 와인 쇼핑을 하는 것이 더 쉬울 것이다.
판매자들은 당신을 알게 될 것이고 당신이 사고 즐긴 것에 따라 개인화된 추천을 제공할 것이다.
같은 판매자들과 마주칠 가능성이 있는 작은 가게에서 쇼핑하는 것이 가장 좋을지도 모른다.
와인을 많은 빛에 노출될 수 있는 곳에 보관하지 마십시오. 와인이 빛에 노출되면 점차 분해되기 시작합니다.
와인을 서늘하고 어두운 곳에 두는 것이 더 오랫동안 좋은지 확인하는 가장 좋은 방법입니다.
모든 병이 그들이 제공하는 가장 비싼 샴페인일 필요는 없다.
만약 당신이 친구들과의 모임을 즐기거나 특별한 날을 기념하고 싶다면, 낮은 가격의 스파클링 해외축구분석 와인은 놀라운 대안을 제공한다.
그 맛은 여전히 많은 선택에서 훌륭하고 가격은 그 자리에서 이길 수 없다.
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