와인은 즐거운 식사와 친구들과의 파티를 떠올리게 한다. 당신이 와인을 특별히 좋아하지 않더라도, 와인에 대해 아는 것은 특전이 있다. 그것은 여러분이 요리를 더 잘하도록 도와주고 여러분의 모든 친구들에게 감동을 줄 수 있습니다.
와인 시음 행사에 여러 번 참석하세요. 그들은 당신에게 모든 종류의 와인을 검사하도록 강요할 것이고, 아마도 당신은 새로운 것에 대한 매력을 발견할 것이다. 여러분은 심지어 이것을 사회적 행사로 바꿀 수도 있습니다. 친구들을 데려오세요. 여러분은 새로운 취미에 빠져들면서 동시에 우정의 유대감을 강화할 수 있을지도 모릅니다.
와인의 수명을 최대한 활용하기 위해 와인 저장고를 구입하세요. 비싼 와인이나 많은 양의 와인을 부엌에 장기간 보관할 수 없습니다. 와인 저장고는 포도주의 수명을 연장시킬 수 있다.
포도주에 맞는 잔을 사용하세요. 화이트 와인은 산소 https://www.t13.cl/etiqueta/w++강남초원의집 노출을 줄이기 위해 좁은 안경을 사용하는 것이 가장 좋다. 적포도주는 큰 잔을 사용하세요. 넓은 유리는 공기가 적포도주를 만질 수 있게 하고 맛을 더 좋게 한다.
다양한 와인을 자주 마셔보세요. 새로운 와인 시음은 다른 나라와 와인에 대해 배울 수 있는 좋은 방법입니다. 가게 사람이 추천하는 것을 시도하거나, 새로운 지역을 시도하거나, 선반 위의 병 옆에 있는 말하는 카드를 기준으로 시도해 보세요. 언제 새로운 애호가를 찾을지 몰라요!
식당에서 와인을 살 때는 고정관념에서 벗어나세요. 테이블에서 아무도 마셔본 적이 없는 와인을 고르세요. 이것은 그들을 궁금하게 만들 것이다.
와인 병의 라벨을 조심스럽게 벗겨내는 방법을 알아야 한다. 가장 간단한 방법은 접착제가 쉽게 벗겨지도록 좋고 뜨겁게 하는 것이다. 끓는 물로 채우면 됩니다. 일단 충분히 뜨거워지면, 코너를 시작하기 위해 오븐 미트를 사용하세요.
어떤 와인은 극도로 추운 온도에서 제공되어야 가장 좋다. 예를 들어 스파클링 와인, 디저트 와인, 샴페인 등이 있습니다. 이 와인들이 실온에서 제공된다면 완전한 맛이 나지 않을 것이다. 샴페인을 마시기 전에, 약 1~2시간 동안 냉장고에서 식히세요.
좋은 식사 후에 와인 한 잔을 마시는 것은 대부분의 사람들이 즐기는 것이고, 그것이 당신이 좋은 디저트 와인을 주변에 두어야 하는 이유이다. 디저트 와인을 위한 훌륭한 선택은 이탈리안 모스카토, 프렌치 샴페인 또는 캘리포니아 항구이다. 식사 후에 이 와인을 홀짝홀짝 마시는 것은 당신이 긴장을 풀고 훌륭한 식사 후에 긴장을 풀 수 있게 해준다.
방문을 미리 계획하는 것은 당신이 방문해서 가장 좋은 와인 몇 가지를 시음할 수 있게 해줄 것이다. 방문 전에 예산을 세우고 지정된 운전기사의 서비스를 신청하십시오. 여러분이 가지고 있는 질문들에 대해 생각하고 와인 취향을 설명하는 방법을 알아보세요.
레드 와인과 화이트 와인은 다른 포도로 만들어진다. 적포도주를 만들기 위해, 와인 제조자는 대담하고 강한 향의 보라색 포도를 사용해야 한다. 화이트 와인은 청포도로 만들어지는데, 청포도는 종종 훨씬 더 가볍고 바삭하다. 이것은 두 와인의 차이에 관한 주된 생각이다.
많은 와인이 디저트와 잘 어울린다. 디저트 와인은 일반적으로 저녁 식사와 함께 제공되는 와인보다 더 달콤한 맛이 납니다. 포트 와인은 원래 달콤하며 초콜릿과 대부분의 디저트와 잘 어울린다. 최고의 맛을 위해, 그것들을 55도로 식히세요.
와인을 시음할 때, 잔을 약간 기울여서 와인을 살펴보세요. 그 다음, 잔을 가볍게 휘저으며 와인의 향기를 충분히 들이마신다. 다음은 조금 맛을 본 다음 다시 뱉어내는 것입니다.
적포도주와 백포도주는 서빙 온도에 대한 요구가 다르다. 보통 레드와인은 백포도주보다 10~15도 정도 따뜻하게 제공돼야 한다. 와인을 냉장 온도로 식힌 다음 내놓기 전에 와인을 꺼내서 조리대나 테이블 위에 잠시 놓아두는 것이 가장 좋다. 일반적인 경험칙은 적포도주를 화씨 60도, 백포도주는 화씨 45도 정도로 내놓는 것이다.
보시다시피, 와인에 강남초원의집 대해 아는 것에는 많은 이점이 있습니다. 그것을 즐기기 위해 와인을 홀짝거릴 필요는 없다. 그것은 훨씬 더 많다. 와인에 대한 이 기사에서 읽은 정보의 혜택을 누리십시오.